「冬の和会席」   

 

 『冬の和会席』 2月末頃まで

スタンダードなお料理内容の「冬の会席」プランです。

『冬の献立』 12月から2月までご用意いたします。
食前酒 前菜 吸物 御造り 蒸物 焼物 鍋物 替鉢 強肴 食事 止椀 水菓子
(吸物)烏賊白子身丈(焼物)銀鱈と鰆の葱味噌焼き(鍋物)トマト鍋 (蒸物)えび芋(替鉢)海老生春巻き (強肴)熊本県産 黒毛和牛(食事)ズワイ蟹と南関揚げ(水菓子)苺ムース

※材料の入荷により若干、変更がございます。ご了承くださいませ。料理写真はイメージでございます。 

 海の幸、山の幸を、心ゆくまで楽しめる会席料理「大人の贅沢プラン」でございます。 伊勢海老のお造里と熊本ブランド黒毛和牛をご賞味くださいませ。 熊本ブランド黒毛和牛『和王』A5ランクとズワイ蟹の鍋をお召し上がりください。 「味わいプラン」の鍋物がカニ鍋に変更されたプランです。
“腹八分目”というコンセプトで「美味しいものを少しだけいただきたい」「料理の品数が多いと食べれない」というお客様の声にお答えいたしました。食前酒、先附、吸物、造里、煮物、焼物、強肴(カニ鍋または和牛陶板焼)、食事、止椀、水菓子など

****** 現在こちらのプランはございません。 ******

お手軽な料金の「期間限定 平日プラン」です。食前酒 前菜 吸物 御造り 蒸物 焼物 鋤鍋 替鉢 食事 止椀 水菓子など ※「おまかせプラン」では、食物アレルギー、苦手食材等の対応はできかねます。 ご了承くださいませ。

 皆様の記念日どんな風に過ごしますか。素敵な思い出をお手伝いいたします。 (結婚記念日/誕生日/合格祝い/還暦など)12cmホールケーキ・ハーフワインをご用意いたします。

ご夫婦、ご家族、お友達、大切な人、気の合う人とご一緒に優雅な大人の休日をお過ごしください。

シャンパンフルボトルとフルーツ盛合せをご用意いたします。

※材料の入荷により若干の変更がございます。ご了承くださいませ。


追加料理・飲み物

追加料理
熊本名物  辛味蓮根  馬肉のたたき  だし巻き玉子

自家製 辛味蓮根 

1,100円

馬肉のたたき 

2,300円
だし巻き玉子 1,100円 刺身盛合 2,300円
追加料理は15分〜30分程かかりますので、お早めのご注文をお願い致します。
ご注文は午後7時30分まで承ります。

飲み物
ビール(中)スーパードライ・キリンラガー
750円
ビール(中)プレミアムモルツ
850円
カクテル
750円
ハイボール・梅酒ロック
650円
酎ハイ(レモン・ライム・ウーロン)
600円
ソフトドリンク
300円

 

 

 

 

 

■日本酒 口当り 容量  
日本酒 千代 やや辛 銚子 550円
冷酒 れいざん やや辛 300ml

900円

冷酒  錦の露 やや甘 300ml

1400円

■焼酎 原料 容量 銚子 ボトル
茂 作 720ml 800円 3,000円
白岳しろ 純米 720ml 700円 2,700円
黒霧島 900ml 700円

2,700円


 

  ■ワイン(すべてハーフボトル375ml)
ブルクライ・シュロスカペレ(白ワイン・甘口) 2,500円
幻のブルーボトル。マイルドな果実味のある、すっきりとしたドイツ産ワイン。
マコン・ヴィラージュ (白ワイン・辛口) 2,500円
口当たりが優しく、あと味が爽やかなフランス産のワインです。
ボーシャルム・ルージュ (赤ワイン・辛口) 2,500円
色鮮やかで口当りの良いまろやかなフランス産ブルゴーニュのワイン。
ロゼ・ダンジュ (ロゼ・中甘口)
2,500円
美しい色合いのロワールワイン。女性に人気があります。

 

  ■スパークリング
PMシャンパーニュ (フルボトル) 8,000円
柔らかで豊な味わいの本格派シャンパンです。
薩摩スパークリング梅酒 (フルボトル) 5,200円
薩摩スパークリング梅酒 (ハーフボトル)  2,600円
果実感のある香りと濃厚な味わいの発泡梅酒です。
たますぱ スパークリング清酒 (ハーフボトル) 2,300円
玉名産のお米から生まれた発泡清酒。
山もみじの宿 くまもと玉名温泉 八芳園  TEL:0968-72-2161 FAX:0968-72-2113 お問い合わせはこちらから