【2026年11月11日更新】
日頃より山もみじの宿 八芳園をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当館では12月1日（火）より、九州が誇る冬の幻の高級魚「クエ（あら）」を贅沢に味わい尽くす冬限定プラン
2026年12月1日(火)～2027年2月28日(日)まで
「冬の至福 クエ尽くし会席」宿泊プランを開始いたします。
繊細な甘みが際立つ「薄造り」や、香ばしい「西京焼き」、身と骨から染み出る極上出汁を愉しむ「クエ鍋」、
最後のひと滴まで旨みを堪能する「クエ雑炊」まで、クエの魅力を余すことなく仕立てた特別なお品書きです。
寒さが増す季節、温泉と旬の贅沢な味わいで心解きほぐれるひとときをお過ごしください。
お料理の詳しい内容や献立につきましては、下記特設ページにてご紹介しております。
皆さまからのご予約を心よりお待ちしております。